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27、 山の食べ物体験

山の食べ物って、どんなものがあるのかなあ？
きのこや木の実、それだけじゃないよ。
イノシシだって鹿だって、おいしく料理すればほんとにおいしい！
せっかく山がたくさんある福井県に住んでいるのだから福井の山のおいしいものをたくさん食べよう。そしておいしい食べ物があるのは、まだまだ豊な自然があるからだっていうことを学ぼう。
保護者・指導者の皆様へ
是非、こどもと一緒に福井の山の幸を味わってみてください。美味しいものを食べると幸せな気持ちになります。そして少しでもいいですから、豊かな環境があるからこそ、美味しいものがあるのだということを、こどもと一緒に考えてあげてください。せっかく山から海までつながっている福井県に住んでいるわけですから、これを楽しまない手はありません。自然の恵みである「食」を通じて環境を考えることも立派な自然体験です。さあ、自然の恵みツアーに出かけましょう！
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