分類 | 講座 |
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開催日 | 2016/08/04 |
時間 | 18:30~20:00 |
場所 | AOSSA(アオッサ)6階 福井市地域交流プラザ 研修室(607) |
内容 |
講師: 向笠 千恵子(フードジャーナリスト) 演題: 「『食』は福井にあり‐里・里山・里海湖の暮らしから生まれた食文化‐」 講座内容: 海山里に恵まれた福井県は、いわば日本の食を凝縮したように、豊かな和食文化が花開いている地域です。特産食材を生かした伝統的な“地産池消”の知恵をご紹介します。 対象: 一般県民 受講料: 無料 定員: 70名 |
URL | |
ダウンロードファイル1 | |
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申込対象 | 年齢制限なし |
申込の要・不要 | 要 |
申込方法 | 電話 FAX E-mail 郵送 |
申込締切 | 2016/08/03 |
主催者 | 福井県里山里海湖研究所 |
問い合わせ先 | 0770-45-3580 |